5 Saisons en MTC

L’année traditionnelle chinoise compte 12 mois lunaires. Le jour de l’an se situe à une date variable, entre le 21 janvier et le 20 février. Chaque saison dure 72 jours. Elles sont séparées par une période de transition, d’une durée de 18 jours appelée intersaison. Les intersaisons les plus marquées Lire la suite…

Ce qui favorise la digestion

  Ne pas manger jusqu’à satiété : L’estomac ne doit pas être rempli totalement, il a besoin d’un peu d’espace pour  pouvoir fermenter correctement le bol alimentaire. Bien mastiquer les aliments : Plus les aliments sont mastiqués avant d’être avalés, plus le travail de fermentation de l’estomac est facilité. Un proverbe indien Lire la suite…